溶解不等于物质消失

先记住这些

1. 在常见食盐水模型中，食盐溶解后分散在水中，肉眼看不见颗粒不等于物质不再存在。
2. 观察“看不见”与解释“去了哪里”是两步；需要其他证据支持解释，并说明条件。

看一个例子

纸上设定：5g食盐加入95g水，完全溶解且容器中无物质进出，则总质量仍为100g。

再做一道分步例题

虚拟密闭容器混合前后总质量相同，是否足以证明里面只有纯水？

1. 总质量相同只说明给定称量结果。
2. 是否为纯水要看组成，质量相同不能单独确定组成。

不能由总质量相同推出物质组成相同或只有纯水。

容易混淆的地方

透明不等于只含一种物质；本课也不把所有固体都当作能够无限溶于水。