「炖」的繁体字
简体「炖」的繁体写作「燉」，拼音 dùn。
简繁对照
炖燉
基本信息
| 拼音 | dùn |
|---|---|
| 部首 | 火 |
| 笔画 | 8 画 |
| 繁体 | 燉 |
| 简繁关系 | 一一对应 |
| 同音字 | 拼音 dun 开头的简繁字 |
用法与区别
「炖」的繁体写作「燉」，二者读音相同、意义相同，凡书写繁体文本（面向港澳台读者、古籍引用、书法落款等）时，「炖」均应作「燉」。
「炖」字的基本释义
炖 (形声。从火,屯声。本义和汤煮烂) 同本义 炖 dùn ①烹调方法。加水用文火久煮使烂熟。 ②把东西放在容器中，再把容器放在水里加热～酒。 炖tún 1.风火炽盛貌。 炖tūn 1.暖。 炖dūn 1.见……（查看完整释义）