秋分 · qiū fēn
昼夜再次平分，秋季九十日之半 · 公历 9月22-24日 · 秋季
🐦 三候
- 一候雷始收声：打雷开始减少
- 二候蛰虫坯户：冬眠的虫子开始筑巢穴
- 三候水始涸：水量开始减少，有些水塘干涸
🎎 民俗习惯
竖蛋、吃秋菜、送秋牛、秋分祭月
💚 养生要点
- 平衡阴阳
- 早睡早起
- 适度运动
- 少辛辣
🌾 农谚集锦
- 「秋分天晴必久旱」
- 「秋分有雨来年丰」
- 「秋分前后，种麦点豆」
🍲 时令食谱
- 秋菜：岭南秋分采秋菜（野苋菜）滚「秋汤」，阖家平安
- 螃蟹：秋分蟹肥，姜醋佐食，寒温相济
- 汤圆：农家煮汤圆插田边，谓之「粘雀子嘴」护庄稼