立秋 · lì qiū
秋季的开始，暑去凉来 · 公历 8月7-9日 · 秋季
🐦 三候
- 一候凉风至：刮风时人们会感觉到凉爽
- 二候白露生：清晨大地上会有露水
- 三候寒蝉鸣：秋天的蝉开始鸣叫
🎎 民俗习惯
贴秋膘、啃秋（吃西瓜）、晒秋、吃立秋雨
💚 养生要点
- 润肺养胃
- 早卧早起
- 适度运动
- 少辛辣
🌾 农谚集锦
- 「立秋无雨是空秋，万物历来一半收」
- 「立秋三天，寸草结籽」
🍲 时令食谱
- 西瓜：「啃秋」吃西瓜，咬住盛夏余味，防秋燥
- 炖肉：「贴秋膘」，立夏称人立秋补，炖肉补回苦夏消耗
- 秋桃：杭州一带立秋食秋桃，留桃核除夕焚之，谓避疫