烤

读音 kǎo

〈动〉

1. (形声。从火,考声。本义用火烘熟或烤干)

2. 同本义 [bake;roast;toast]。如烤焚(犹枯焦);烤竭(干涸);烤燥(干燥);烤白薯;烤面包

3. 暴晒 [(of the sun)shine upon]

烤饼 kǎobǐng

[scone] 一种源于英国的快速焙烤食品,享有盛名。配料为大麦或燕麦面粉、苏打、糖和盐

烤电 kǎodiàn

[diathermy] 利用高频率电流的作用使人内部受热达到治疗的目的

烤花 kǎohuā

[strike] 使颜色渗透深入(如在涂上一种合成物并再加热的玻璃中)

烤火 kǎohuǒ

[warm oneself by a fire] 在火堆或火炉旁取暖

烤炉 kǎolú

1. [brazier;oven]∶一种烹调器具,其中待烹调的食物依靠金属栅格被置于热源(如烧红的煤或电热)上方

2. [roaster]

3. 一种用来焙炒咖啡或花生的设备

4. 专供焙、烤、烘、灸用的机器或装置

烤面包 kǎo miànbāo

[toast] 用热源烤成棕色的面包片

烤肉 kǎoròu

[roast meat] 烤过的肉;将准备好的肉放于火之上或之前或将其放在烤炉中烤

烤箱 kǎoxiāng

[coal-scuttle] 用于烤食品的密闭箱

烤鸭 kǎoyā

[roast duck] 烤制的北京填鸭

烤烟 kǎoyān

[flue-cured tobacco] 在特设的烤房中烤干的烟叶,颜色黄,弹性较大,是香烟的主要原料

烤炙 kǎozhì

[(of the sun) beat down on] 烘烤;太阳强烈照射

炎夏的太阳烤炙着大地

1. 把东西放在火的周围使干或使熟～炙。～面包。～肉℃～。

2. 挨近火取暖～火。～一～手。