酪
酉部 · 13画《唐韵》卢各切《集韵》《韵会》《正韵》历各切，𠀤音洛。《说文》乳浆也。《玉篇》浆也，乳汁作。《释名》酪，泽也。乳作汁，所以使人肥泽也。《礼…
📇 字头信息
| 部首 | 酉 | 康熙笔画 | 13 画 |
|---|---|---|---|
| 余画 | 6 画 | 所属集 | 酉集下 |
| 拼音 | lào | Unicode | U+916A |
| 结构树 | ⿰酉各 地区标准: 中国大陆(GB)、中国香港(HKSCS)、中国台湾(CNS)、日本(JIS)、韩国(KS)、中国澳门(Macau) | ||
🔊 读音反切
《唐韵》卢各切，《集韵》《韵会》《正韵》历各切，𠀤音洛；
📜 古释义（训诂）
《唐韵》卢各切《集韵》《韵会》《正韵》历各切，𠀤音洛。《说文》乳浆也。《玉篇》浆也，乳汁作。《释名》酪，泽也。乳作汁，所以使人肥泽也。《礼·礼运》以为醴酪。《注》烝酿之也，酪，酢酨。《前汉·食货志》又分遣大夫谒者，教民煑木为酪。《注》如淳曰：作杏酪之属也。《李陵·答苏武书》膻肉酪浆，以充𩚑渴。《潘岳·闲居赋》牧羊酤酪，以俟伏𦡳之费。又《六书故》酒类也。北方以马乳为酪，故因谓湩酪，而酥与醍醐皆因之。《礼·杂记》功衰，飮水浆。无盐酪不能食，食盐酪可也。《注》酢酨也。与乳浆异。𨻰澔集说，训乳浆，非。又《正字通》酪有干湿二种。《元·飮膳正要》造法，用乳半杓，锅内炒过，入余乳熬数十沸，频以杓纵横搅之，倾出，罐盛待冷，略取浮皮为酥，入旧酪少许，纸封贮即成酪。又干酪法，以酪就日，曝使结，掠去浮皮，再曝，至皮尽却入釜，炒少时，器盛，再曝作块，收用。又《集韵》鲁故切，音路。醴属。《集韵》或作𠄇，亦作嗠。
字形与编码
字形、编码与异体资料
| Unicode | U+916A |
|---|---|
| 十进制码位 | 37226 |
| UTF-8 | E9 85 AA |
| UTF-16 | 916A |
| UTF-32 | 0000916A |
| 仓颉码 | MWHER |
| 四角号码（原始记法） | 1766.4 |
| 部首序号与部外笔画（原始记法） | 164.6 |
| Unihan 总笔画 | 13 |
| 粤语读音（原始记法） | lok3 |
| 英语释义（Unihan 原文） | cream, cheese; koumiss |
| Unihan 普通话读音 | lào |