刀削面的近义词
刀削面的相关词群,需结合词义与搭配核对。
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📖 刀削面的词群归类
「刀削面」在词表中的归类如下;词群不等于词典义项:
「刀削面」的词语释义
- 也称削面”『族民间传统面食。流行于华北地区,以山西最盛。其做法是左手举一大块和好的面团,右手用一把特制的弧形刀,将面一条条削入锅内,煮熟捞起,配上猪肉等梢子食用。面条呈三棱形,香绵适口。
释义取自站内汉语词典词库释义字段。
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