蜜饯和果脯:相关词群
「蜜饯」与「果脯」同列于「事物与物品」类(词林编码 Br10B01),本组有 4 个词语。组内词语按含义归类,不代表每个意思都相同。
🔁 相关词群:4 个词
📖 「蜜饯」与「果脯」的词义
| 词语 | 释义 |
|---|---|
| 蜜饯 | 又称果脯”。用浓糖浆浸渍或煎煮后的果品。将果品在浓糖液中浸煮,使糖液浓度达70%左右,以抑制微生物的生长,然后经烘干或晾干而成,也有不经干燥的。香味浓郁,甜润可口,耐久藏。 |
| 果脯 | 1.桃、杏、梨、枣等果类,用糖蜜浸渍成之食品的总称。 |
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「蜜饯」与「果脯」同列于「事物与物品」类(词林编码 Br10B01),本组有 4 个词语。组内词语按含义归类,不代表每个意思都相同。
| 词语 | 释义 |
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| 蜜饯 | 又称果脯”。用浓糖浆浸渍或煎煮后的果品。将果品在浓糖液中浸煮,使糖液浓度达70%左右,以抑制微生物的生长,然后经烘干或晾干而成,也有不经干燥的。香味浓郁,甜润可口,耐久藏。 |
| 果脯 | 1.桃、杏、梨、枣等果类,用糖蜜浸渍成之食品的总称。 |