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📖 「肉丸」与「狮子头」的词义

词语释义
肉丸词语库暂无释义,请通过词语详解查看
狮子头1.菜肴名。做法是把肥瘦适中的猪肉切为细末,配以佐料,制成较大的肉圆,油煎﹑焖烧或蒸煮。成菜嫩而不腻,内多鲜美的汤汁,有独特风味,是江苏淮扬一带的名菜。

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