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薄批细切
薄批细切
bó pī xì qiē
4字词
烹调鱼类的特殊技术。
词语解释
烹调鱼类的特殊技术。
文献用例
1 条
元.关汉卿《望江亭》第三折:「这鱼不宜那水煮油煎,则是那薄批细切。」
🔍 逐字拆解
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