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📖 词语解释

用鲜葡萄或葡萄干经发酵酿成的酒。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者以带皮的红葡萄为原料酿制而成;后者以不含色素的葡萄汁为原料酿制而成。酒精含量通常为8%~12%。具有一定的营养价值,适量饮用,有益健康。

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