粉蒸的意思_拼音_例句 - 汉语宝典

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词语解释

一种食物烹调的方式。以蒸肉粉加入蒸食。

例句 1 条

如：「粉蒸排骨」。

文献用例 1 条

清．徐珂《清稗类钞．饮食类．粉蒸肉》：「粉蒸猪肉者，以肥瘦参半之肉，敷以炒米粉，拌面酱蒸之，下垫白菜。」

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