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汉语词典
皂化
皂化
zào huà
2字词
油脂与碱在水溶液中加热发生作用,而生成甘油与脂肪酸的方法。
词语解释
油脂与碱在水溶液中加热发生作用,而生成甘油与脂肪酸的方法。
「皂化」相关英语词条
saponify
[化] 皂化
saponification
n. 皂化
🔍 逐字拆解
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