火色

📖 词语解释

〈方〉火候看～ㄧ拿稳了～。

💬 例句

• 如：「烹调食物要注意火色。」

📜 引文出处

• 唐．白居易〈短歌行〉：「瞳瞳太阳如火色，上行千里下一刻。」
• 《初刻拍案惊奇》卷一八：「从此家人日夜烧炼，丹客频频到炉边看火色，却不开炉，闲了却与富翁清谈，饮酒下棋。」

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