GI(血糖生成指数)与负荷
按食物 GI 与摄入碳水计算血糖负荷(GL),评估餐后血糖影响并给出高低分类,适合控糖饮食规划,纯前端。
GI
GI - generate results in-browser quickly and keep all data local.
📐 工作原理与说明
血糖负荷 GL = GI × 可消化碳水(g) ÷ 100,其中 GI 为血糖生成指数(以葡萄糖 100 为基准);GL 不低于 20 为高负荷、11 至 19 为中负荷、10 及以下为低负荷;每日 GL 总量建议不超过 80,控糖人群宜选 GI 低且 GL 在 10 以内的食物。
📚 深度解析:GI 与血糖负荷(GL)计算
💡 常见使用场景
- 按食物 GI 与摄入碳水算 GL,评估餐后血糖冲击
- 对比高 GI 但低碳水(如西瓜)与低 GI 高碳水
- 控糖/糖尿病饮食按 GL 分级选食物
GL 计算
GL = GI × 可用碳水(g) / 100。白米饭 GI 83、一份碳水 50g → GL = 83×50/100 = 41.5(高负荷);苹果 GI 36、碳水 15g → GL = 5.4(低负荷)。
分级
GL≤10 低负荷、11–20 中负荷、>20 高负荷;西瓜 GI 72 但一份碳水约 11g → GL≈7.9 反为低负荷,看量也关键。
❓ 常见问题(FAQ)
- GI 和 GL 差在哪?
- GI 只看升糖速度、不含量;GL 同时乘实际碳水,更贴近真实血糖负担,选食更实用。
- 低 GI 就能多吃吗?
- 不能,低 GI 但吃大量碳水 GL 仍高;控糖看 GL 并控总碳水与份量。
⚠️ 使用说明与注意事项
- 本工具纯前端运行,数据不会上传到服务器
- 建议在主流浏览器(Chrome/Safari/Firefox/Edge)中使用
- 计算结果仅供参考,请以实际应用场景为准
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工具简介
GI(血糖生成指数)与负荷。免费在线工具,纯前端处理,数据不上传,保护隐私安全。
功能特点
- 纯前端处理,数据不上传服务器
- 操作简单,一键完成
- 实时显示结果,所见即所得
- 支持复制和下载结果
使用场景
- 日常办公与学习
- 开发调试与数据处理
- 快速计算与格式转换
- 信息查询与参考