肉毒杆菌

中文对照

1.一种微生物。为滋生于腐败肉品上的厌氧杆菌。其所产生的剧毒素，会干扰神经、肌肉，导致肌肉僵直，严重时会引发呼吸麻痺，甚至死亡。常因肉类食品保存不当引起。

对照来源：本站汉语词典

肉毒桿菌

拼音

rou4 du2 gan3 jun1

Clostridium botulinum (bacterium that produces botulinum toxin)