פּאַטלעזשאַן

最终源自鄂圖曼土耳其語 پاتلجان (patlıcan)，可能是直接借入，也可能經由斯拉夫語族語言；對比波蘭語 bakłażan、俄語 баклажа́н (baklažán)、塞爾維亞-克羅地亞語 patlìdžān/патлѝџа̄н，亦參見斯拉夫語族以外的匈牙利語 padlizsán。