名词
词源
enokitake 的簡稱,源自日語 榎(えのき)茸(たけ) (enokitake)。对比 enoki mushroom,其是對日語的不完全仿譯。
释义
金針菇(Flammulina velutipes)
Enokis have a delicate flavor and crunchy texture.
金針菇味道鮮美、口感爽脆。
2006,Roy Yamaguchi et al.,Roy's Fish and Seafood,→ISBN,231頁:
词形与写法(1)
| 词形 | 标注 | 转写 |
|---|---|---|
| enokis | plural |